Resepi: Kek Batik

Assalamualaikum...

Dalam mood cuti Chinese New Year ni, tetiba aku ingat nak tulis banyak-banyak la sebab nanti aku dah busy sangat-sangat.. Last year student.. Memang akan hectic la..

So masa kat kolej, aku mengidam la nak makan kek batik.. 1 benda yang aku pelik.. kalau aku balik kolej mesti aku akan mengidam nak makan tu la, ni la tapi kalau balik rumah semua benda tu tak la teringin nak makan pulak.. Maybe sebab aku berada kat perantauan kut? (Perantauan la sangat)

So, petang tadi aku pun buat la kek batik.. Ni second attempt aku.. Sila la cuba..

Kek Batik

Bahan-bahan:

1 peket biskut Marie (Ambik perisa original)

1 peket mili (200g)

Cokelat Masakan( tak dak sukatan. Aku main buh ja. Tapi ada 8 baris. So aku guna 4 baris ja)

Susu pekat (Letak dalam 8 sudu macam tu)

Butter- 250g

Esen vanila (Untuk mewangikan aduana)

Cara-caranya:

Mula-mula, patahkan biskut marie tu kecik-kecik supaya senang nak gaul nanti.

Then, masukan butter, milo yang sepeket tadi dengan 8 sudu besar susu pekat tadi.

Aku gunakan kaedah double boiler (letak mangkuk atas periuk yang mendidih airnya). Senang nak gair.. Tak perlu nak kacau bagai.. Biaq ja dia cair..

 

Macam tu la rupanya bila dia cair.. Tapi yang ni butter tak cair lagi.

Then, masukkan cokelat masakan.. Patahkan kecik-kecik supaya senang nak cair..

Ni hasil bila dah cair.. Then, masukkan biskut marie tadi.. Kacau sampai sebati.. Sampai semua biskut marie dah diselaputi dengan cokelat..

Then, masukkan dalam bekas.. Tekan supaya padat dan menawan dan biarkan semalam untuk hasil yang menawan.

Dan hasilnya...

.

.

.

.

.

.

Tabur sikit milo kat atas dan wallah!

Thanks for reading my blog!

Wasalam..

Table for 10..

Assalamualaikum..

Dah masuk tahun baru 2014 dah ye.. Eh! Dah sebulan ok.. aku je yang lambat update.. Apa-apa pun masih tak terlambat untuk aku mengucapkan Selamat tahun Baru 2014..

Disebabkan tahun 2013 aku busy dengan kehidupan aku (busy ker?), so ada entry yang aku nak publish on that time tapi tak sempat.. So kira halal je la kalau update sekarang noh..

Kalau tengok tajuk tu kan, mesti hampa semua terkejut kan? Apa la yang aku duk merepek ni.

Sebenarnya it is dinner course.. Al-maklum la aku ni tak pernah pun pi dinner ni hah.. So bila dah ada peluang ni, nak la share bersama-sama( Poyo!)

So, pada 20.12.2013, aku sekeluarga pun pi la Holiday Villa, Alor Setar untuk meraikan perkahwinan kawan abah yang merupakan seorang doktor.

Deco kat luar dewan.. Cantik sangat dengan gambar-gambar yang tergantung..

Ambik kau! 7 course nak kena makan.. Masa first-first tengok menu ni, macam terkejut jugak la.. Larat ka aku habiskan semua.. Insya Allah aku boleh..

Ni la keadaan meja masa kami sampai.. Clean and neat.. Lepas makan jangan tanya la..

Disaster!

Seram tengok ikan tu ternganga..

Tapi rasanya memang tip top la..

Tolong jangan beranggapan buruk ja.. Memang kat gambar ni ada tin Carlsberg, tapi bukan aku dan family aku punya.. Tapi hak milik orang yang semeja dengan kami.. Eventually, kami kena share meja dengan non-muslim.. So disebabkan weeding ni pun mix weeding,, so paham-paham je la..

Bentuk nasi ni memang pelik gila.. Tapi rasa dia sedap.. Rasa teratai.. Sedap la.. Tapi serius pelik..

Dessert dia ni pun pelik jugak.. Dia punya peanut butter soup tu tawar tapi bila campur dengan pancake dia tu, rasa sedap pulak.. Pelik kan?

Turut dihidangkan, Chinese tea yang tawar hebiaq.. Tapi abah aku suka siap tambah berapa puluh kali tah!

Kalau la perasan, kat meja tu dia ada letak kotak warna emas ni.. Dalam tu, ni la isi dia.. Boleh tahan la kek ni..

Door gift dia adalah alas cawan yang custom made khas..

So, that's it.. Alhamdullillah aku diberi kesempatan untuk merasai macam mana dinner course.. So lepas ni tak dak la aku nak terpinga-pinga bila orang bercerita..

Till we met again..
Wasalam..

P/s: Apa hampa semua punya azam 2014? Agak-agaknya boleh jadi kenyataan dak?

Berakhirlah Sudah..

Assalamualaikum...

Agak lama jugak la aku dah tak menulis (atau menaip sebenarnya). Maklum la, busy dengan praktikal lagi, exam lagi, segala macam lah.. dan akhirnya selesai sudah urusan Semester 5 ku.. Alhamdulillah.. Wow! Tahun depan dah last sem.. Getaq ngat eh memandangkan aku ni hapa pun tak cekap sangat.. kena brush up balik before professional exam nanti..

So, untuk entry kali ni, aku nak share pasal tempat posting yang aku pi sem 5 ni la. Aku bertuah la sebab posting kat sini. Physio dia, huh! Kepoh sama macam kami la..

Malas nak bebel panjang, apa lagi!

Picture time!!!!

Sebagai tanda penghargaan, kami bagi 1 bekas mini chocolate moist cake..

Extra sikit untuk entry kali ni, ada video..
Kisahnya pasal physio aku ni yang excited dapat kek daripada kami..
Enjoice!!!

Setakat tu saja entry untuk kali ni..
See ya on the next entry..

Wasalam....

Le Familia..

Assalamualaikum...

Wah! Dah berhabuk dah blog aku ni.. Punya lama tak update cerita.. Biasa lah.. hidup sebagai seorang student,, memang lah teramat busy.. Sekarang ni pun tengah buat assignment tapi disebabkan pemalas Ya Rabbi,, aku pun tulis blog dulu lah.. Tak la mengantuk sangat..

Well.. 2 weeks ago,, abang aku dah pun selamat berkonvo.. Congratulation for that..

So parents aku pun mai la KL ni hah sebab nak pi UiTM abang aku kat Jengka nun jauh disana. Alang- alang mai KL ni,, parents aku pun nak jumpa la anak-anak yang tercinta yang ada kat KL ni.. So kami semua pun berkumpul dekat rumah mak cik aku..

Malam depa sampai tu, kami pun pi Mid Valley lah.. Melepak 1 family.. Then abah pun bertanya kan soalan..

Abah: Nak makan apa?

Aku: Tak kisah..

(Tetiba kami lalu depan satu kedai ni)

Aku: Makan kat sini je lah.. Kita share..


Restoran bertuah yang menjadi pilihan aku adalah:

Tony Roma's babeh!

So kami pun dine dekat sini lah..

Sementara tunggu makanan dan minuman yang kita order sampai,, depa bagi lah complimentary bread untuk kita makan.. Ni sebab ganti appetizer la ni.. Dia punya garlic butter tu sedap.. Aku suka sangat..
So makanan pun dah pilih, jadi masing- masing pilih air masing-masing..

For me Iced Lemon tea la.. My fav..

Adik aku pilih Revive Isotonic..

Abah pulak pilih Cranberry Juice.. Memang masam dan tak manis sangat.. sesuai untuk abah.. 

 Last sekali, mak pilih fresh Orange juice..

Dan apabila makan tiba..

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

Taarrraaa... Lamb ribs yang cukup lembut bersama French Fries and Mashed Potatoes.. Sedap sangat mashed potatoes dia.. Rasanya dia gaul dengan butter sikit tu..

1 lagi dish Beef steak dengan corn in stick and Poached broccoli.. memang juicy gila daging dia.. sedap sangat..

Memang kenyang la makan kat situ..

Lepas tu aku mintak seorang waiter ambik gambar kami sekeluarga tapi abang aku tak dak sebab dia tak balik dari outstation lagi.. 

 

#OOTD Selendang: Jalan TAR, Cardigan: BTS, Kasut: Crocs

Well..

That's all; from me for this time..

Till we see again in my next story..

Wasalam...

Welcome to Big 2-0

Assalamualaikum..

Dah lama aku tak menulis.. Dah dekat sebulan lebih agaknya.. Biasa la hidup sebagai seorang medical student.. Posting je kerja nya..

Well.. Tahun 2013 bakal melabuhkan tirainya.. So kalau dah dekat-dekat hujung tahun ni,, memang favourite aku lah.. Sebab birthday aku hujung-hujung tahun.. Susah betul kalau birthday lambat ni.. Nak ambik lesen pun lambat..

Thanks pada semua yang wish birthday.. I really appreciate that kawan-kawan semua ingat my birthday.. Sob3.. (Terharu lah pulak!)

Although tak dapat sambut dengan family yang tercinta,, dapat sambut dengan kawan-kawan pun ok lah!
Thanks to mu dearie roomate sebab beri hadiah pada aku.. Love you so much la!

Disebabkan birthday aku jatuh hari Khamis,, dimana hari tu semua orang bekerja,,so memang tak ada sambutan lah..


But thanks to my beloved firends,, they make suprise party to me (tak lah macam party sangat).. Sangat-sangat terharu dan tak sangka gila.. Sebagai hadiahnya,, they do picnic birthday celebration.. Gitu!! Picnic kau!

So,, they belanja aku dengan dominos pizza gitu.. Haha.. love it lah..
Well.. Dengan itu,, aku persembahkan himpunan gambar-gambar lah..
They said 'picture speak more 1000 words..'
So.. Enjoyyyssss...

Well.. That's all.. Thank you so much for all the effort that you guys have made.. I can't thank you more,, only Allah will reply your kindness..

Love U alls so much!!!!